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山西新东方：外籍大师领航，共赴西点艺术盛宴
发布时间： 2025-06-30 17:27 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
在烘焙行业蓬勃发展的浪潮中，山西新东方作为专注高端西式烘焙的教育品牌，自诞生之日起便以兼容并蓄之姿，勇立行业潮头。于专业建设上，它锐意进取、大胆创新；在师资打造方面，更是深耕细作，持续强化师资培养，精心优化教师梯队，为莘莘学子铺就一条通往烘焙艺术巅峰的坚实道路。
其中，外籍教师的加入宛如一颗璀璨星辰，为山西新东方的教学版图增添了独特而耀眼的光芒。他们带着各自国家先进的教育理念与别具一格的教学方法翩然而至，不仅让学生领略到不同文化的迷人魅力，更为学校的教学注入了源源不断的活力与激情，彰显出学校紧跟行业发展、拓展国际化视野的坚定决心。
近日，山西新东方西点西餐专业的学子们迎来了翘首以盼的学习新阶段——外籍教师授课。来自世界各地的西点西餐大师们，犹如技艺超凡的魔法师，带着他们的专业绝技与丰富经验，为学子们轻轻推开了一扇通往国际烹饪殿堂的神秘大门。
今天，我们有幸跟随意大利名厨Marzullo Vittorio老师，一同踏入那充满诱惑与魅力的西点世界�？翁弥�，Marzullo Vittorio老师宛如一位优雅的艺术家，他的双手仿佛被赋予了神奇的魔力，在各种食材间轻盈舞动。从精准地称量每一克原料开始，到熟练地搅拌、打发，每一个动作都流畅自然，仿佛是在演奏一首美妙的交响曲。当处理奶油时，他的手法细腻而温柔，如同对待一件珍贵的艺术品，轻轻地将奶油打发至恰到好处的状态，那细腻的纹理和丝滑的质感，让人不禁为之赞叹。而在塑形环节，他更是展现出了令人惊叹的创造力与精湛技艺，手中的工具在他手中仿佛有了生命，不一会儿，一个个造型精美、独具匠心的西点雏形便呈现在大家眼前。
在制作过程中，Marzullo Vittorio老师不仅倾囊相授技艺，更时刻向学生传递着西点师的职业素养与匠心精神。他语重心长地说：“西点制作，不仅仅是一门技术，更是一门艺术。每一个细节都关乎着最终作品的品质，从原料的选择到制作工艺的把控，都需要我们用心去对待。一个优秀的西点师，要有对食材的敬畏之心，要有对完美的执着追求，更要有对这份职业的热爱与坚守。”他的话语如同一盏明灯，照亮了学子们前行的道路，让他们深刻领悟到作为一名西点师所肩负的责任与使命。
Marzullo Vittorio老师对山西新东方西点课程给予了高度评价。他称赞道：“这里的课程设置非常贴近国际化视野和市场需求，尤其是学生实操课程的安排十分合理且丰富。学生们有大量的机会亲自动手实践，将理论知识转化为实际操作能力，这对于他们未来的职业发展至关重要。我相信，在这样的教学环境下，新东方的学子们一定能够茁壮成长，成为烘焙行业的佼佼者。”
同时，Marzullo Vittorio老师也表达了自己对学子们的殷切期望。他真诚地说：“我来到这里，就是希望把自己的技能和经验毫无保留地传授给大家。在接下来的一段时间里，我会教给大家更多经典的西点西餐作品，让大家领略到不同国家烘焙文化的独特魅力。我也非常期待能和学校西点西餐的老师们多多交流，共同探讨教学心得，为培养更多优秀的烘焙人才贡献自己的力量。”
在Marzullo Vittorio老师的引领下，山西新东方的学子们仿佛置身于一个充满无限可能的西点世界。他们怀揣着对烘焙艺术的热爱与憧憬，在这片知识的海洋中尽情遨游，汲取着成长的养分。相信在不久的将来，他们定能凭借在山西新东方所学的精湛技艺和职业素养，在国际烘焙舞台上绽放出属于自己的耀眼光芒，书写出属于自己的辉煌篇章。