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培养目标
本专业以培养中式面点“技能型”人才为目标，掌握多种面点制作技艺，擅长广式茶点和国潮中式糕点制作，能胜任社会高端餐饮、会所高级烘培师、面点“重要岗位工作”及自主创业。

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    始于1988
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